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黄豆芽拌粉条的做法黄豆芽拌粉条怎么做

时间:2019-11-15  来源:夏季时令养生菜

  黄豆芽泡多了,不能只是凉拌黄豆芽,太单调了,所以就做了一道黄豆芽拌粉条,又是一道美味又简单的凉拌菜,夏天吃最是合适了。

黄豆芽拌粉条

癫痫病发作之后有生命危险吗>  原料:黄豆芽、粉条、胡萝卜

  调料:葱丝、蒜末、香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油

  做法

  1.黄豆芽摘去根须、豆皮后洗干净。

  2.粉条用温水泡一泡,再放开水锅里煮软。俺的粉条那个医院看癫痫病好?是从婆婆家带回来的纯绿色手工土豆粉。

  3.黄豆芽放锅里煮至断生。

  4.捞出来过冷水后沥干水分,放入料盆。

  5.将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆。

  6.再放上胡萝卜丝。

  7.葱切丝蒜切末放进去。

  8.加入香菜末、盐、凉拌酱油黑龙江治疗癫痫病医院、芝麻油、花椒辣椒油拌匀即可。

  美食心得:

  1.黄豆芽一定要煮熟了再拌,不然会有豆腥味。

  2.粉条先泡后煮,中间不能有硬心,不然咬不动哦,我有一次就没煮透,结果很难吃。

  3.花椒辣椒油就是用花椒和辣椒放在一起炸的油,这样的油拌凉菜很香。癫痫病哪里治疗好

  4.还是这些食材,放在一起炒着吃也很美味,不过如果桌上大鱼大肉多,还是凉拌了更可口。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的黄豆芽拌粉条,爽脆的豆芽加上Q弹的粉条,味道好极了。

 

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