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椰子是生津利尿的生命之果 椰子怎么吃 椰子的三种保健美食 -

时间:2020-10-17  来源:夏季时令养生菜

2016年07月13日11:04 编辑:传奇养生网

  椰子怎么吃 椰子的三种保健美食

  1.椰子马铃薯牛肉汤

  原料:椰子1个,马铃薯2个,洋葱1个,胡萝卜 1个,牛肉500克,姜2片,盐适怎样才能找到治疗癫痫病的好医院量。

  制作方法: ①将椰子肉切块。 ②马铃薯、洋葱和胡萝卜去皮切件。 ③洗干净牛肉,放入滚水内氽水,再冲干净,然后切厚件。 ④烧滚适量水,放人椰子、马铃薯、洋葱、胡萝l卜、牛肉和姜,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

  2.辣椰子鸡

  原料:鸡胸肉1个,竹笋1只,九层塔100千克。A.红咖喱酱2大南昌哪个医院看癫痫病匙,红辣椒末1小匙,蒜末2小匙;B.椰奶3大匙,鱼露l大匙,糖1/2大匙,水1/2杯。

  制作方法: ①将鸡胸肉去皮去骨后切丝备用,竹笋去壳后也切丝备用。 ②将锅烧热,加入2大匙的油,将调味料入炒香后,加入鸡肉丝,略炒1分钟。 ③加入竹笋丝及调味料B,焖煮约3分钟,最后再加入九层塔,炒约30秒即可盛盘。

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  ●别名:胥余、越王头、椰瓢、大椰等。

  ●产地:主要集中分布于海南各地,台湾南部、广东雷州半岛,云南西双版纳、德宏、保山、河口等地也有少量分布。

  ●性味归经:性平,味甘。归胃、脾、大肠经。



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  椰子的简介:

  椰子是棕榈科植物椰子树的果实,果木高大,果实大如西瓜,成熟时呈褐色,果皮坚硬,椰肉色白如玉,芳香滑脆。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素Bl、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等,是老少皆宜的美味佳果。

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